菜谱大全

做法

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  1.五花肉洗净去皮，切薄片备用。

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  2.土豆去皮洗净，切成1.5乘1.5方块备用。

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  3.荞头洗净切段备用。

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  4.五花肉慢火煎。

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  5.把五花肉慢火煎至两面金黄捞出备用。油留着煎其它食材。

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  6.大米洗净。土豆放上。水量和土豆持平即可。

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  7.五花肉放入电饭煲里。如图。加盖煮熟。

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  8.肉饼切小颗粒，如图。煎至两面变色捞出。

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  9.这时的土豆和饭都一起煮熟啦。为了少洗一个盘子，直接把煎好的肉饼放进电饭煲里即可。

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  10.接下来把锅加热，用煎肉饼剩下的油把荞头炒熟。

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  11.加入少许盐，翻炒均匀。

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  12.把煮熟的饭，土豆，电饭煲里的食材都倒入锅中。

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  13.这时关火。均匀翻拌均匀即可出锅食用啦。重新装入电饭煲里也就是焖饭啦。

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